استریل کننده های لوله ای لوله ای چیست؟
استریل کننده های لوله ای لوله ای برای گرم کردن نوشیدنیها تا دمای استریلسازی قبل از پر کردن گرم یا آسپتیک، از یک آرایش لوله هممرکز - یک محصول حامل لوله و یک لوله بیرونی حامل آب گرم یا بخار استفاده کنید. برخلاف مبدلهای حرارتی صفحهای، طراحی لوله در لوله، کانال جریان گستردهتری را فراهم میکند که آن را برای محصولات حاوی خمیر کاغذ، الیاف یا ذرات که در غیر این صورت شکافهای باریک بین صفحات را مسدود میکنند، مناسب میسازد. این طرح در فرآوری آبمیوه، سس و نوشابه های مجاور لبنیات رایج است که قوام محصول از دسته ای به دسته دیگر متفاوت است.
از آنجایی که عقیمسازی معمولاً کاهش میکروبی بالاتری نسبت به پاستوریزاسیون استاندارد را هدف قرار میدهد، استریلکنندههای لولهای اغلب برای رسیدن و نگهداری دماهای بالاتر برای دورههای دقیق کنترلشده ساخته میشوند.
- به خوبی ذرات را کنترل می کند: کانال لوله گسترده تر، خمیر، الیاف و قطعات کوچک جامد را بدون مسدود کردن جریان در خود جای می دهد.
- تحمل فشار بیشتر: ساختار لوله در لوله معمولاً فشارهای عملیاتی بالاتری را نسبت به مجموعههای صفحه نازک تحمل میکند و از دمای استریلیزاسیون بالاتر پشتیبانی میکند.
- کنترل دقیق دما: بخش های لوله متحدالمرکز امکان نظارت دقیق بر دمای محصول در هر مرحله از گرمایش و نگهداری را فراهم می کند.
- پردازش جریان پیوسته از خطوط تولید با حجم بالا بدون توقف دسته به دسته پشتیبانی می کند.
- ساختار لوله فولادی ضد زنگ در برابر خوردگی و رسوب ناشی از چرخش مکرر در دمای بالا مقاومت می کند.
نحوه عملکرد دستگاه های ضدعفونی کننده لوله ای لوله در لوله
مرحله پیش گرم کردن
محصول وارد لوله داخلی می شود و با عبور از بخش های لوله اولیه به تدریج از قبل گرم می شود و اغلب گرما را از محصول استریل شده خروجی بازیابی می کند تا تقاضای انرژی را کاهش دهد.
مرحله عقیم سازی
آب داغ یا بخاری که در لوله بیرونی در گردش است، دمای محصول را تا سطح استریلسازی هدف افزایش میدهد، پس از آن محصول از طریق یک لوله نگهدارنده با اندازه برای حفظ آن دما برای زمان تماس مورد نیاز حرکت میکند.
خنک کننده و تخلیه
پس از مرحله نگهداری، محصول از بخشهای لوله خنککننده عبور میکند و اغلب از محصول سرد ورودی برای تبادل حرارت اولیه استفاده میکند، قبل از خنکسازی نهایی با آب سرد قبل از پر کردن آسپتیک یا گرم.
| ویژگی | ضدعفونی کننده لوله در لوله | مبدل حرارتی صفحه ای |
| محصول با ذرات | خوب مناسب است | مستعد گرفتگی است |
| تحمل فشار | بالاتر | متوسط |
| ردپای در واحد توان عملیاتی | بزرگتر | فشرده تر |
مقایسه استریل کننده های لوله ای لوله ای با سیستم های مبدل حرارتی صفحه ای
انتخاب ضدعفونی کننده لوله ای لوله در لوله برای محصول شما
انتخاب پیکربندی مناسب استریل کننده لوله ای به ویسکوزیته محصول، اندازه ذرات، سرعت جریان مورد نیاز و دمای استریلیزاسیونی که محصول باید به آن برسد بستگی دارد. محصولات با محتوی خمیر یا الیاف قابل توجه معمولاً به قطر لوله داخلی وسیع تری نیاز دارند، در حالی که محصولات با ویسکوزیته بالاتر ممکن است برای اطمینان از نفوذ گرما به بخش های نگهدارنده طولانی تری نیاز داشته باشند.
YME Equipment Co. Ltd، سازنده تجهیزات فرآیند سیال OEM/ODM مستقر در چین و تامین کننده تجهیزات آبجوسازی با بیش از 20 سال تجربه، استریل کننده های لوله ای لوله ای را به عنوان بخشی از راه حل های جامع آبجوسازی خود - از آبجوخانه و سیستم های تخمیر گرفته تا ایستگاه های CIP و تصفیه کامل آب، طراحی و تولید می کند. تجهیزات YME به اروپا، آمریکای شمالی، استرالیا و آسیا صادر شده است استانداردهای مهندسی اثبات شده برای کاربردهای استریلیزاسیون درخواستی مناسب است.
طراحان، مهندسان و کارکنان تولید YME تجربه عمیق صنعت را با آموزش پیشرفته مستمر ترکیب میکنند و به تنظیم قطر لوله، زمان نگهداری و سیستمهای کنترل برای ویژگیهای محصول خاص یک مرکز کمک میکنند.
سوالات متداول
Q1: چه نوع محصولاتی برای ضدعفونی کننده های لوله ای لوله در لوله مناسب هستند؟
A1: محصولات حاوی خمیر کاغذ، الیاف یا ذرات کوچک معمولاً برای سیستم های لوله در لوله مناسب تر از مبدل های حرارتی صفحه ای با کانال باریک هستند.
Q2: استریلیزاسیون چه تفاوتی با پاستوریزاسیون استاندارد دارد؟
A2: عقیم سازی معمولاً سطح بالاتری از کاهش میکروبی را نسبت به پاستوریزاسیون هدف قرار می دهد، که اغلب به دماهای بالاتر یا زمان نگهداری طولانی تر برای دستیابی به عقیمی تجاری نیاز دارد.
Q3: آیا استریل کننده لوله ای می تواند گرما را برای صرفه جویی در انرژی بازیابی کند؟
A3: بسیاری از سیستم ها از محصول استریل شده خروجی برای پیش گرم کردن محصول سرد ورودی استفاده می کنند و انرژی اضافی مورد نیاز برای هر دو مرحله گرمایش و سرمایش را کاهش می دهند.
Q4: چه چیزی قطر لوله مورد نیاز را برای یک محصول خاص تعیین می کند؟
A4: قطر لوله به طور کلی بر اساس اندازه ذرات و ویسکوزیته محصول اندازهگیری میشود، این اطمینان را میدهد که مواد جامد میتوانند بدون مسدود کردن جریان یا ایجاد حرارت ناهموار از آن عبور کنند.